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砧板颜色分为()

所属分类:行业新闻 发布时间:2026-09-24 04:43 点击量:

  

砧板颜色分为()(图1)

  A.白色砧板, 用于制作即食食品(包括寿司及鱼生);其他颜色的砧板,用于制作非即食食品(具体细化为:红色-肉类;黄色-家禽类;蓝色海鲜类;绿色-蔬菜类;褐色-熟食类)

  B.白色砧板,用于制作非即食食品(具体细化为:红色-肉类;黄色-家禽类;蓝色海鲜类;绿色-蔬菜类;褐色-熟食类)其他颜色的砧板用于制作即食食品(包括寿司及鱼生)

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