菜板作为日常必需品，我们每天都要用到，很多人甚至用好几年不换，每次看到家里的菜板“脏兮兮”的，我就浑身不自在，但是爸妈却不以为然。后来看到电视里报道说其实菜板不更换的话会有很多细菌，对健康会有很大的影响，于是我果断的换掉了家里的菜板。
提起切菜板，家家厨房都要用到，我们最常用的菜板有竹质、木质，以及塑料或者不锈钢制成。但是：塑料菜板易变形，滋生细菌，逐渐被淘汰！不锈钢菜板看似不发霉且耐用，却存在伤刀以及刺耳的重大缺陷！而我们最常用竹质、木质菜板，无论多贵的木材，却始终难逃发霉、变黑、掉渣的命运。
厨房里的菜板用久了各种划痕简直不忍直视更要命的是这样的菜板容易发霉或滋生各种细菌一旦湿度过大或梅雨天气尤其严重一不小心就很容易中招曾经就有过报道，一家人使用发霉的菜板一家四口都得了癌症（Ps：发霉的菜板可能含有国家一类致癌物“黄曲霉素”，它的毒性是砒霜的68倍，1毫克就是致癌剂量
如果问家里什么地方最脏？99%人都会回答“马桶”，那你就错了，最脏的地方其实是菜板！！平时蒜泥白切肉、焖大虾、地三鲜，无论哪道家常美味，都少不了在菜板上的操作但有研究显示，菜板上的细菌是马桶盖的200倍！
99%的人可能都会回答“马桶”，但大错特错，最脏的其实是菜板。它采用日本进口材质，能抗菌除臭、不发霉，不变形，可沥水，还能磨刀、磨蒜泥、当果盘、。
菜板用什么材质的最健康？选择这种类型，做饭安全健康更放心！之前有个轰动性的新闻：村民王某给儿子办婚宴，这是人生一大的喜事，开心的办了几十桌，大家吃的也很嗨，第二天凌晨，宾客都在床上爬不起来了，上吐下泻，头晕目眩！
菜板是我们每天都要用到的东西，一日三餐都从菜板上开始。大部分人家里用的都是木菜板，而且一个菜板会用好几年，很少会有人想要去换一个菜板，但是你知道吗？你每天都在用的木菜板细菌可能是马桶的3倍。是不是觉得很不可思议？
花爸说：疫情第三年，虽然整体情况在慢慢好转，但是很多学校为了孩子的健康，还是安排居家上网课。木菜板，很容易因为保存不当而发霉，越来越多人将目光投向塑料菜板。不过换一种材质，只解决了菜板容易发霉的问题。而如何减少菜板表面的细菌，让切熟食变得更加安全，是消费者们更关心的问题。
都说“人生在世，吃穿二字”所言不虚。而吃字排在首位，也是最重要的一点。为了吃的好，大家在食材上下了很多功夫，就为了吃的健康。但你有没有想过，在你努力的时候，厨房那块没什么存在感的菜板在给你疯狂拖后腿。上面布满肉眼不见的有害微生物。
菜板是每个家庭必备的厨房用品，但很多人在做完饭菜之后不注意菜板的清洁，胡乱一冲便放在一边，这是十分不可取的。
菜板是家家户户都有的厨房用具，现在我们可买到的菜板有不同的种类，但是菜板使用、清洗的不得当，就会出现细菌，危害健康。来看看不同材质的菜板有啥有缺点，我们日常又该如何清洗菜板？
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