厨房，最开始就是一张做饭的桌子加灶台，后面慢慢地又出现了封闭式厨房，直至现在又有很多人想做开放式厨房。
厨房的布局也一直在变化，从简单的“一字型”到越来越贴合生活习惯的“L字型”和“U字型”。今天就来和大家聊聊厨房收纳小技巧，让你家厨房美观又整洁。
关于厨房，之前也讲过很多了，主要集中在收纳上。今天再来讲讲：如何让厨房的烹饪操作、储物方式更加灵活便捷。
很多家庭在设计橱柜时，都会设计成全封闭了，东西全部收进去，外面看起来很干净。
所以，打算装烤箱、微波炉的话，橱柜最好设计成有藏有露，外露的柜体可以放烤箱。
留空的位置，可以根据烤箱的尺寸提前预留，刚好能放进去，这样就不会影响整体的美观性。
开放式柜体除了可以用来放烤箱微波炉，放一些碟碗也是可以的，放调料也不错，这些都是做饭时随手要用到的东西。
那就放在台面吧。但是放在台面的话，台面难免会有些乱，而且电源线暴露也是个头疼的问题。
所以，不妨把烤箱放在台面和墙体的角落位置，然后做一个和台面相接的柜子，这样整体上就会整齐很多。
采用横杆+S钩的方式组合一起，将常用较轻的物品收纳在墙面上，免打孔，选择「膨胀胶塞+螺丝」安装即可。
前期设计的时候需要注意，吊柜的留空一般在柜子底部，而地柜的留空一般都在柜子的顶部，这都是为了方便拿取。
地柜留空在日本很常见。电饭煲、电磁炉、热水壶等这些比较小型的电器都可以放到这里。
个别家庭有移动收纳的需求，所以他们会在橱柜之外，另外再买一台收纳小推车。
不过，收纳小推车灵活是灵活，但跟整体厨房有些不搭也是真的。对于强迫症来说，总感觉小推车没能更好地跟橱柜融为一体。
有这个顾虑的小伙伴，可以参考下图的设计。也是在地柜上留出一部分空间，专门用来收纳小推车的，用的时候拉出来，不用的时候推进去。
这样，收纳小推车就不会占用过道空间，也不用担心小推车会让厨房变得拥挤、凌乱。
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