1、厨房操作台一般包括台面和固定台面的支架， 操作人员在台面上进行切菜、配菜和利用操作台摆放各种菜肴。
2、中国专利公开了一种具有刀具砧板清洗消毒存放功能的操作台，公开号为cn206729573u，包括柜体和台面，所述台面上镶嵌有清洗台盆，所述柜体内设置有放置刀具和砧板的密闭空间，所述密闭空间内设置有紫外线杀菌消毒灯，所述密闭空间的底部设有沥水托盘，所述放置刀具和砧板的密闭空间设置有隐藏式结构的柜门。本实用新型实现食堂后厨环境的整洁卫生安全。
3、但是还是包括以下缺点：装置利用进水管路对砧板和刀具进行清理，但是刀具和砧板上粘连的食物碎屑不易被冲掉，冲洗时间较长，水体浪费较多。为此，我们提出了具有刀具砧板清洗功能的厨房操作台来解决这个问题。
1、本实用新型的目的在于提供具有刀具砧板清洗功能的厨房操作台，以解决上述背景技术中提出的问题。
2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：具有刀具砧板清洗功能的厨房操作台，包括操作台，所述操作台上方设置有出水管，所述操作台上方设置有清理装置，所述清理装置包括清理部；
3、所述清理部包括t型滑轨、固定筒、滑动安装块、回型框、清洁刷、转轴、卡块、弹簧和把手，所述固定筒底面与滑动安装块顶面固定连接，所述把手底端外表面滑动贯穿固定筒顶面并延伸至固定筒内部，所述把手底面与卡块顶面固定连接；
5、所述存放部包括l型限位板、滑动板、安装板、砧板、刀具架和安装框，所述安装板右端面开设有凹槽，所述砧板左端外表面延伸至凹槽内部并与凹槽内壁卡接，所述安装板后方设置有紫光灯。
6、进一步改进在于，所述清洁刷设置有两个，两个所述清洁刷均设置在回型框内部，所述回型框内壁与清洁刷外表面固定连接，通过设置两个清洁刷和回型框，利用两个清洁刷便于对刀具和砧板双面进行同时清理。
7、进一步改进在于，所述转轴外表面与回型框外表面固定连接，所述转轴外表面通过轴承座与滑动安装块外表面转动连接，通过设置转轴，使回型框和清洁刷的角度可以随意调整，便于调整水流对砧板和刀具的冲洗角度，同时使抽拉砧板和刀具更方便，提高装置的可操作性。
8、进一步改进在于，所述t型滑轨底面与操作台顶面固定连接，所述滑动安装块滑动套设在t型滑轨外表面，所述t型滑轨顶面开设有卡槽，所述卡块底端外表面延伸至卡槽内部并与卡槽内壁卡接，通过设置t型滑轨、固定筒、把手和卡块，利用卡块对滑动安装块进行定位。
9、进一步改进在于，所述弹簧套设在把手外侧，所述弹簧底端与卡块顶面固定连接，所述弹簧顶端与固定筒内壁固定连接，通过设置弹簧，便于使卡块对t型滑轨连接稳定。
10、进一步改进在于，所述l型限位板内壁与滑动板外表面滑动连接，所述l型限位板右端面与安装板左端面固定连接，所述滑动板左端面与操作台内壁固定连接，通过设置l型限位板、滑动板、安装板和砧板，前后拉动安装板，便于对砧板进行拿取和放置。
11、进一步改进在于，所述安装框顶面与操作台内壁固定连接，所述刀具架底面与安装框内壁铰接，通过设置刀具架和安装框，将切刀向下插在刀具架上，使刀具放置更稳定，将刀具架进行偏转，使刀具架顶端向前偏转，即可拿取或放置刀具。
12、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该具有刀具砧板清洗功能的厨房操作台，通过设置t型滑轨、固定筒、滑动安装块、回型框、清洁刷、转轴、卡块、弹簧和把手，将砧板或刀具一端穿过两个清洁刷之间，抽拉砧板或刀具，使清洁刷对砧板或刀具外表面进行清理，同时转轴可相对滑动安装块转动，便于改变水体对砧板和刀具的冲洗角度，提高装置的可操作性，向上提起把手，使卡块不再与t型滑轨卡接，将回型框向后推动，便于对回型框和清洁刷向后收纳；通过设置l型限位板、滑动板、安装板和砧板，将砧板斜插在安装板右端面，便于对砧板进行沥水，前后拉动安装板，便于对砧板进行拿取和放置；通过设置刀具架和安装框，利用刀具架对刀具进行收纳。
1.具有刀具砧板清洗功能的厨房操作台，包括操作台（1），其特征在于：所述操作台（1）上方设置有出水管，所述操作台（1）上方设置有清理装置（2），所述清理装置（2）包括清理部（21）；
2.根据权利要求1所述的具有刀具砧板清洗功能的厨房操作台，其特征在于：所述清洁刷（215）设置有两个，两个所述清洁刷（215）均设置在回型框（214）内部，所述回型框（214）内壁与清洁刷（215）外表面固定连接。
3.根据权利要求1所述的具有刀具砧板清洗功能的厨房操作台，其特征在于：所述转轴（216）外表面与回型框（214）外表面固定连接，所述转轴（216）外表面通过轴承座与滑动安装块（213）外表面转动连接。
4.根据权利要求1所述的具有刀具砧板清洗功能的厨房操作台，其特征在于：所述t型滑轨（211）底面与操作台（1）顶面固定连接，所述滑动安装块（213）滑动套设在t型滑轨（211）外表面，所述t型滑轨（211）顶面开设有卡槽，所述卡块（217）底端外表面延伸至卡槽内部并与卡槽内壁卡接。
5.根据权利要求1所述的具有刀具砧板清洗功能的厨房操作台，其特征在于：所述弹簧（218）套设在把手（219）外侧，所述弹簧（218）底端与卡块（217）顶面固定连接，所述弹簧（218）顶端与固定筒（212）内壁固定连接。
6.根据权利要求1所述的具有刀具砧板清洗功能的厨房操作台，其特征在于：所述l型限位板（221）内壁与滑动板（222）外表面滑动连接，所述l型限位板（221）右端面与安装板（223）左端面固定连接，所述滑动板（222）左端面与操作台内壁固定连接。
7.根据权利要求1所述的具有刀具砧板清洗功能的厨房操作台，其特征在于：所述安装框（226）顶面与操作台（1）内壁固定连接，所述刀具架（225）底面与安装框（226）内壁铰接。
本技术涉及厨房操作台技术领域，且公开了一种具有刀具砧板清洗功能的厨房操作台，包括操作台，操作台上方设置有清理装置，清理装置包括清理部；清理部包括T型滑轨、固定筒、滑动安装块、回型框、清洁刷、转轴、卡块和把手。该具有刀具砧板清洗功能的厨房操作台，通过设置T型滑轨、固定筒、滑动安装块、回型框、清洁刷、转轴、卡块、弹簧和把手，将砧板或刀具一端穿过两个清洁刷之间，抽拉砧板或刀具，使清洁刷对砧板或刀具外表面进行清理，同时转轴可相对滑动安装块转动，便于改变水体对砧板和刀具的冲洗角度，提高装置的可操作性，向上提起把手，使卡块不再与T型滑轨卡接，将回型框向后推动，便于对回型框和清洁刷向后收纳。
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